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Spaghetti Doria Sabor Chorizo con bagre frito.
Ingredientes
Acompañamiento:
2 tomates en rodajas
1 cucharada de cilantro picado
2 cucharadas de aceite
zumo de limón
Preparación
- 1.Cocinamos los Spaghetti Doria Sabor Chorizo, en abundante agua hirviendo con sal de 12 a 15 minutos, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100 g de pasta.
- 2.Mientras se cocina la pasta, freímos el bagre, previamente pasado por harina, en abundante aceite.
- 3.Para el acompañamiento, bañamos las rodajas de tomate con el zumo de limón y el aceite, salpimentamos al gusto y esparcimos el cilantro picado.
- 4.Escurrimos los Spaghetti Doria Sabor Chorizo y servimos en un plato junto con el bagre frito y acompañamos con las rodajas de tomate y cilantro.