Spaghetti Doria de Mamá

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Ingredientes

Acompañamiento:

Pan

1.Cocinamos el Spaghetti Doria de 9 a 12 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
2.En un sartén sofreímos la cebolla, el tomate y el jamón en aceite caliente.
3.Esperamos 5 minutos y agregamos la crema de leche, una vez comience a hervir, añadimos los Spaghetti Doria y los huevos batidos, mezclamos y sal pimentamos al gusto.
4.En una refractaria para horno cubrimos la mezcla de Spaghetti Doria con el queso rallado y agregamos el orégano. Horneamos durante 15 minutos.
5. Para servir, sacamos del horno la refractaria y porcionamos.
6.Servimos en un plato y acompañamos con pan.

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