Spaghetti Doria Con Pollo en Salsa de Curry

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Ingredientes

Acompañamiento:

Ensalada de lechuga
tomate
pepino cohombro
aguacate
zanahoria rayada.

1.Cocinamos el Spaghetti Doria de 9 a 12 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos 1 cucharadita de sal por cada 100gr de pasta.
2.En una olla doramos los filetes de pollo en el aceite caliente y la pasta de ajo, ponemos sal al gusto y doramos por lado y lado. Añadimos la cebolla y el pimentón y cocinamos durante 5 minutos más.
3.Agregamos el agua, el curry, la sal y la pimienta, cocinamos durante 12 a 15 minutos más. En este punto añadimos la salsa de tomate y la salsa inglesa, si se seca mucho, podemos añadir un poco de agua.
4.Por último, agregamos los Spaghetti Doria y revolvemos muy bien.
5.Para servir, ponemos en un plato los Spaguetti Doria y sobre estos un filete de pollo.
6.Acompañamos con la ensalada en un plato aparte.

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