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Spaghetti Doria con Cabano al Jardín

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Ingredientes

  • - 1/2 paquete de Spaghetti Doria de 500gr
  • - Cábanos
  • - 1/2 cebolla picada
  • - 1/2 pimentón rojo picado
  • - 1/4 taza de rábano picado
  • - 2 cucharadas de mantequilla
  • - Sal al gusto
  • - 125gr queso rallado
  • - 1/2 cucharada de perejil picado

Preparación

  • 1.Cocinamos el Spaghetti Doria de 9 a 12 minutos en abundante agua hirviendo, siempre teniendo en cuenta que por 1 litro de agua mezclamos una cucharadita de sal por cada 100 gr de pasta.
  • 2. En un sartén sofreímos con la mantequilla caliente la cebolla, el pimentón y los rábanos. Le añadimos el jengibre en polvo y sal pimentamos al gusto. Revolvemos y cocinamos durante 5 minutos más.
  • 3.Agregamos los cábanos y los Spaghetti Doria, mezclamos.
  • 4.Servimos en platos, le agregamos el queso rallado y por último el perejil.
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