Lasagna de Pollo y Pimentón

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Ingredientes

1.Precalentamos el horno a 175º.
2.En una taza mezclamos el pollo desmenuzado, el queso y el pimentón picado. Sazonamos con sal y pimienta.
3.Ahora, en una olla pequeña, disolvemos el sobre de salsa en 1 taza de agua y una taza de leche. Mezclamos constantemente durante 3 minutos hasta obtener una consistencia espesa y sin grumos.
4.Ponemos suficiente salsa en el fondo de un molde para hornear, montamos una capa de lasagna, seguido de la mitad de la mezcla de pollo.
5.Ponemos otra capa de lasagna, el pollo restante y luego una última capa de lasagna, cubrimos la parte superior con el resto de salsa, y espolvoreamos el queso restante.
6.Introducimos en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y la lasagna esté bien caliente, 20 minutos aproximadamente.

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