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Ensalada con pasta: Tornillos Mantequilla Doria con pollo
Ingredientes
- - 1 paquete de Tornillos Mantequilla Doria de 250gr
- - 1/4 Pimentón rojo
- - Zanahorias grandes
- - 1 apio
- - 1 pechuga de pollo
- - Media taza de aceite
- - 1/4 de tasa de vinagre
- - 4 cucharaditas de mayonesa
- - 2 cucharaditas de mostaza
Preparación
- 1.Cocine los Tornillos mantequilla Doria de 10 a 13 minutos en abundante agua hirviendo (1 litro de agua mezclado con una cucharadita de sal por cada 100 gr de pasta), los pasamos por agua fría y escurrimos bien.
- 2.Cortamos el pimentón y la zanahoria en tiras delgadas y el apio en cubos pequeños.
- 3.A continuación, en una sartén precalentada colocamos un poco de aceite y cuando haya tomado temperatura iniciamos la preparación de las pechugas hasta que doren pero buscando que no queden secas para luego salpimentar.
- 4.Cuando estén listas las cortamos en tiras y apartamos en un recipiente.
- 5.Luego en una taza combinamos la mostaza, la mayonesa y el vinagre; revolvemos con un tenedor hasta que logremos una mezcla uniforme. Finalmente agregamos aceite de oliva y batimos.
- 6.Por último, en un tazón disponemos todos los ingredientes, los mezclamos con el aderezo y revolvemos.
- 7.Servimos la pasta y nos preparamos para disfrutar de una nutritiva ensalada, con Tornillos mantequilla Doria
- 8.Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Tornillos Mantequilla Doria con pollo