Ensalada con pasta de Codos Doria

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Ingredientes

Acompañamiento:

Crutones de pan.

1.Cocinamos los Codos Doria de 13 a 16 minutos en abundante agua hirviendo con sal,1 litro de agua y 1 cucharadita de sal por cada 100 g de pasta.
2.Mientras se cocina la pasta vamos a preparar el aderezo. En un recipiente ponemos la albahaca con el aceite y mezclamos, rectificamos sal y pimienta.
3.En un recipiente mezclamos la lechuga picada, el calabacín, la cebolla, el tomate y el queso, salpimentamos al gusto.
4.Una vez este la pasta, la colamos y la pasamos por agua fría. Añadimos la pasta a la mezcla de la ensalada y agregamos el aderezo de albahaca.
5.Revolvemos y servimos en platos para ensalada,
6.Decoramos con hojas de albahaca y podemos acompañar con crutones de pan.
7.Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta de Codos Doria

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