Volver al sitio
REGÍSTRATE Y DISFRUTA LAS MEJORES RECETAS
Codos Doria con mazorca y huevo
Ingredientes
Acompañamiento:
Tostadas
Preparación
- 1.Cocinamos los Codos Doria de 13 a 16 minutos en abundante agua hirviendo con sal,1 litro de agua y 1 cucharadita de sal por cada 100 g de pasta.
- 2.Mientras se cocina la pasta, cocinamos la mazorca desgranada en agua con sal hasta que este blandita.
- 3.La escurrimos y la ponemos en un sartén con mantequilla. Cuando empiece a dorar le agregamos el jamón.
- 4.En un recipiente mezclamos los huevos, la crema de leche, la mazorca con el jamón y los Codos Doria.
- 5.Cocinamos la mezcla en un sartén con mantequilla caliente y ponemos sal al gusto.
- 6.Servimos en un plato y acompañamos de tostadas.