Ravioli de Jamón Doria con estofado de Pollo y Romero

Volver a Recetas

Ingredientes

1.En un sartén con tapa y buena profundidad, acomodar la pasta, el pollo cortado en cubos, el ajo picado finamente, la cebolla y el pimentón cortados en julianas y agregar una tasa de agua (hasta cubrir los ingredientes).
2.Salpimentar , agregar el romero fresco picado y un chorro de aceite de oliva.
3.A fuego alto , con la tapa puesta, llevar la preparación a ebullición y dejar cocinar alrededor de unos 12 minutos, siempre vigilando el término de la pasta.
4.Mezclar ocasionalmente todos los ingredientes y cuando la pasta esté a punto, agregar la Salsa lista de Tomate Doria sabor Ranchero.
5.Volver a mezclar y retirar del fuego.
6.Revisar punto de sabor, servir en un plato y terminar con abundante Queso Parmesano por encima.

Descargar Imprimir